羟丙基二淀粉磷酸酯

执行标准：GB 29931

主要特性： 1、对温度、酸度和剪切力的稳定性高，良好的加工性能，适用于多种加工条件。

2、提高亲水性，改善抗老化性。

3、具有良好的粘度稳定性，可再较宽的pH条件下使用。

4、具有较高的冻融稳定性，特别适用于冷冻食品和方面食品中。

应用范围： 应用于鲜湿面、速冻面、水饺；浓缩果汁、饮料、酸奶；蚝油、番茄沙司、果酱、调味酱；麻薯制品；珍珠粉圆等方面。

产品分类：

羟丙基二淀粉磷酸酯

关键词：

高源淀粉

产品应用

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